04 Tháng 2, 2021
tinhte.vn
Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu món ragu bò theo cách đơn giản nhất, phù hợp cho các hoạt động cắm trại, picnic ngoài trời
Nguyên liệu cho món này gồm có: thịt bò, khoai tây, cà chua, cà rốt, tỏi, rau ngò, gia vị gồm nước tương, đường, muối (hoặc hạt nêm).
Cách làm:
- Cắt thịt bò vừa miếng ăn, ướp với tỏi băm, nước tương khoảng 20ph.
- Cho một ít dầu ăn vào chảo và bỏ cà chua thái hột lựu vào, cho thịt bò đã ướp vào xào chung, khi mặt thịt săn thì cho nước vào vừa ngập mặt. Cho khoai tây, cà rốt (cắt miếng vừa ăn) và nấu thêm trong 10-15ph nữa.
- Nêm gia vị vừa ăn, cho thêm rau ngò vào cho đẹp mắt và nhắc xuống.
