Chợ cá Hòn Gai là một trong những điểm đến đặc biệt của thành phố Hạ Long, nơi không chỉ thu hút du khách bởi sự phong phú của các loại hải sản tươi ngon mà còn bởi vẻ đẹp sống động của một ngôi chợ truyền thống ven biển
Chợ cá thường bắt đầu vào lúc sáng sớm, khi ánh bình minh chưa ló rạng, tạo nên một không khí rất đặc biệt. Mỗi sáng sớm, tiếng rao bán, tiếng cười nói và không khí tấp nập của những người bán hàng tạo nên một bức tranh sinh động, đầy sức sống. Nơi đây là thiên đường của những món hải sản tươi ngon như cá, ghẹ, tôm, cua, mực..., thể hiện sự phong phú của biển cả.
Chợ cá Hòn Gai không chỉ là nơi trao đổi hàng hóa, mà còn là một phần quan trọng trong đời sống của cộng đồng nơi đây. Nó góp phần duy trì mối liên kết giữa ngư dân và những người buôn bán, tạo ra sự gắn bó chặt chẽ và thắt chặt mối quan hệ kinh tế giữa những người làm nghề thủy sản. Chợ cá Hòn Gai cũng là nơi lưu giữ văn hoá đặc trưng của vùng biển Quảng Ninh, thể hiện qua sự gần gũi, chất phác của người dân nơi đây.
Trên bến dưới thuyền, từ tờ mờ sáng khi thành phố vẫn còn sáng đèn, chợ cá Hòn Gai đã hoạt động tấp nập, nhộn nhịp.Chợ cá Hòn Gai không chỉ là nơi trao đổi hàng hoá mà còn là một phần quan trọng trong đời sống kinh tế cộng đồng nơi đây.Những mẻ cá tươi xanh đánh bắt trong đêm được vận chuyển lên chợ cá.Từ sáng sớm, chợ cá Hòn Gai đã tấp nập thu hút rất nhiều tiểu thương và người dân trong khu vực đến mua hải sản.Khu vực bán hải sản sống luôn nhộn nhịp.Rất nhiều người dân dậy sớm đi chợ cá để chọn mua hải sản tươi sống phục vụ bữa ăn gia đình.Những ngư dân hối hả kéo hàng lên chợ.Hải sản tươi sống được đóng thùng để vận chuyển đến các địa phương khác.Những chú cá chim, cá song tươi sống được chuyển lên bờ cung cấp cho các nhà hàng.Các loại cá tươi sống được tiểu thương lựa chọn và phân từng loại.Vẻ đẹp của chợ cá Hòn Gai khi nhìn từ trên cao.
