05 Tháng 2, 2021
tinhte.vn
Hôm nay mình xin chia sẽ trải nghiệm về một chuyến phiêu lưu trong khu rừng ngập mặn Cần Giờ, Rừng Sác. Rừng Sác là khu dự trữ sinh quyển thế giới nằm cách trung tâm Sài Gòn khoảng 40km.
Mình đi khám phá các lạch nhỏ trong rừng bằng SUP bơm hơi. 
Khi bơi SUP khám phá, mình thấy có rất nhiều loài động vật bơi ở dưới nước và hai bên bờ, nhiều nhất là cá thòi lòi và khoảng 2-3 con rắn nước. Do chỉ có 1 camera gắn ở đầu SUP nên ko ghi hình lại được. 
Khi bơi SUP khám phá, mình thấy có rất nhiều loài động vật bơi ở dưới nước và hai bên bờ, nhiều nhất là cá thòi lòi và khoảng 2-3 con rắn nước. Do chỉ có 1 camera gắn ở đầu SUP nên ko ghi hình lại được. Mình cũng muốn tìm khỉ nhưng chèo lòng vòng khu này không thấy con nào cả, chim thì kha khá. Nói chung trải nghiệm chèo SUP ở đây rất tuyệt, mát mẻ, không khí cực kỳ trong lành, yên tĩnh, tuy nhiên phải nhớ theo dõi con nước kẻo mắc cạn. 
Sau đó mình len lỏi giữa các đám rễ cây dày đặc để tìm chỗ dừng chân. 
Mình đi vào một ngày mưa rả rích nên phải căng tấm tăng làm nơi trú ngụ. 
Lắp ghép cái bếp tự chế của mình để nấu ăn và sưởi ấm. Mình khuyến khích các bạn nên sử dụng các loại bếp có khoảng cách so với nền đất, vì khi đốt củi sẽ không để lại những vết cháy đen trên nền đất, rất xấu xí. 
Xung quanh chỗ này có nhiều cây khô, mình chọn 1 cây khá to và kéo về trại. Nền rừng đầy lá cây khô khá giống với miền ôn đới vào mùa thu ghê 😁 
Bẻ những cành nhỏ để nhóm lửa, còn thân cây thì mình dùng cưa xếp và rìu để chặt làm củi. 
Nhóm lửa bằng diêm quẹt theo phong cách bushcraft. Nếu vào rừng vào lúc trời mưa, ẩm ướt thì các bạn nên đem theo 1 ít củi dầu để nhóm lửa dễ hơn. Lưu ý: mình là người đi rừng nhiều lần nên có kinh nghiệm với chuyện đốt lửa trong rừng, mình không khuyến khích các bạn đốt lửa trên nền rừng. Mình có thể nhóm bếp trên lá cây khô vì cái bếp của mình rất kín, không có tia lửa bắn ra, và trời hôm nay mưa rả rích nên lá cây đều ướt đẫm (thậm chí không thể dùng lá khô để nhóm lửa luôn). 
Món ăn chiều hôm nay của mình là món rau củ hầm Ratatouille, phần đầu tiên là luộc cà chua để tách vỏ, sau đó làm nước sốt. Mình xẻ chữ thập để dễ tách vỏ. 
Làm sốt cà chua. 
Nêm gia vị. 
Nguyên liệu của món này gồm có bí ngòi xanh, bí ngòi vàng, cà tím, cà chua. 
Nếu các bạn đã từng xem phim hoạt hình về chú chuột đầu bếp Ratatouille sẽ biết món ăn này. Nó cung cấp nhiều chất xơ và rất thanh đạm. 
Ngồi chờ món hầm chín giữa cơn mưa và tiếng chim hót. 
Khi món ăn chín thì trời cũng nhá nhem tối và mưa càng nặng hạt. 
Ăn tối một mình giữa rừng trong cơn mưa nặng hạt là một trải nghiệm rất phê và gây nghiện. Tuy nhiên đây không phải là gu của số đông. 
Đây là video chuyến đi của mình, mình khuyến khích các bạn đeo tai nghe để thưởng thức âm thanh mộc mạc của tự nhiên:
Sau đó mình len lỏi giữa các đám rễ cây dày đặc để tìm chỗ dừng chân. Mình đi vào một ngày mưa rả rích nên phải căng tấm tăng làm nơi trú ngụ. Lắp ghép cái bếp tự chế của mình để nấu ăn và sưởi ấm. Mình khuyến khích các bạn nên sử dụng các loại bếp có khoảng cách so với nền đất, vì khi đốt củi sẽ không để lại những vết cháy đen trên nền đất, rất xấu xí. Xung quanh chỗ này có nhiều cây khô, mình chọn 1 cây khá to và kéo về trại. Nền rừng đầy lá cây khô khá giống với miền ôn đới vào mùa thu ghê 😁 Bẻ những cành nhỏ để nhóm lửa, còn thân cây thì mình dùng cưa xếp và rìu để chặt làm củi. Nhóm lửa bằng diêm quẹt theo phong cách bushcraft. Nếu vào rừng vào lúc trời mưa, ẩm ướt thì các bạn nên đem theo 1 ít củi dầu để nhóm lửa dễ hơn. Lưu ý: mình là người đi rừng nhiều lần nên có kinh nghiệm với chuyện đốt lửa trong rừng, mình không khuyến khích các bạn đốt lửa trên nền rừng. Mình có thể nhóm bếp trên lá cây khô vì cái bếp của mình rất kín, không có tia lửa bắn ra, và trời hôm nay mưa rả rích nên lá cây đều ướt đẫm (thậm chí không thể dùng lá khô để nhóm lửa luôn). Món ăn chiều hôm nay của mình là món rau củ hầm Ratatouille, phần đầu tiên là luộc cà chua để tách vỏ, sau đó làm nước sốt. Mình xẻ chữ thập để dễ tách vỏ. Làm sốt cà chua. Nêm gia vị. Nguyên liệu của món này gồm có bí ngòi xanh, bí ngòi vàng, cà tím, cà chua. Nếu các bạn đã từng xem phim hoạt hình về chú chuột đầu bếp Ratatouille sẽ biết món ăn này. Nó cung cấp nhiều chất xơ và rất thanh đạm. Ngồi chờ món hầm chín giữa cơn mưa và tiếng chim hót. Khi món ăn chín thì trời cũng nhá nhem tối và mưa càng nặng hạt. Ăn tối một mình giữa rừng trong cơn mưa nặng hạt là một trải nghiệm rất phê và gây nghiện. Tuy nhiên đây không phải là gu của số đông. Đây là video chuyến đi của mình, mình khuyến khích các bạn đeo tai nghe để thưởng thức âm thanh mộc mạc của tự nhiên: Cám ơn các bạn đã đọc bài. Và hãy nhớ dập tắt hoàn toàn bất kỳ tia lửa nào và kiểm tra lại một lần nữa trước khi ra khỏi rừng nhé.
_________________
2021