Hải sản Hạ Long có những món gì đặc biệt

Những món hải sản tươi nổi tiếng Hạ Long

Con Ngán Hạ Long

Là đặc sản quý hiếm đặc trưng ở Quảng Ninh, nếu bạn ghé qua Hạ Long thì không nên bỏ lỡ đặc sản này. Ngán ở Hạ Long hấp dẫn du khách bởi vị ngon, ngọt, béo ngậy và thơm.

Ngán rất bổ dưỡng với phụ nữ sau sinh, trẻ nhỏ, người già. Còn cánh mày râu hay uống rượu ngán.

Nếu không biết có thể bạn dễ bị nhầm giữa ngán và ngao nhưng ngán có vị ngon,giá trị dinh dưỡng và giá cao hơn rất nhiều lần!

Con ngán Hạ Long

Sam biển Hạ Long

Được mệnh danh là là món ngon nổi tiếng bậc nhất ở vùng biển Quảng Ninh. Sam được đánh bắt từ biển nên thịt sam ăn rất ngon, mùi vị giòn và ngọt như thịt cua, trứng sam thì béo ngậy, thơm ngon.

Khi đến Hạ Long bạn nên thưởng thức món ngon đặc biệt này!

Sam biển thường đi theo cặp nên vì thế mọi người hay nói “dính như sam”

Sá Sùng Hạ Long

Thêm 1 loại đặc sản thuộc hàng bổ dưỡng quý hiếm mà ngon khi đến Hạ Long bạn nên thưởng thức!

Sá sùng  nổi tiếng như 1 loại hải sản quý hiếm,không chỉ bởi độ ngon,có độ ngọt tính mát chữa trị tính tâm hàn và bổ dưỡng khí.

Sá sùng có 2 loại:sá sùng tươi và sá sùng khô.Ở Hạ Long sá sùng tươi thì thường có trong các nhà hàng,còn chợ thì bán sá sùng khô để mọi người thưởn thức hoặc mua về làm quà.

Nhìn bên ngoài thì sá sùng không mấy hấp dẫn nhưng ăn rất ngon và bổ dưỡng.

Cua biển Hạ Long  

    Là đặc sản của Hạ long,cua biển ở đây có vị thơm, ngon đậm đà hơn những nơi khác.Không chỉ ngon miệng mà cua có giá trị dinh dưỡng cao như hàm lượng protein, canxi, photpho,sắt và axit béo omega3…

Có 3 loại cua bạn có thể lựa chọn như cua gạch, cua thịt, cua nước. Nếu bạn muốn ăn cua ngon thì nên chọn cua gạch hoặc cua thịt vị ngon và béo.

Cua biển Hạ Long

Ghẹ Hạ Long

Là hải sản đặc trưng vùng biển,ghẹ biển ăn ngon, chắc thịt và rất bổ dưỡng. Ghẹ có 3 loại, ghẹ đỏ, ghẹ xanh, ghẹ ba chấm…

Thường mọi người hay mua ghẹ xanh hơn, vì vị ngọt đậm, chắc thịt và thơm ngon.

Ghẹ xanh thường ngon,vị ngọt,chắc thịt hơn các loại ghẹ khác

Tôm biển Hạ Long

Nghe tên tôm biển thì chắc không xa lạ gì với mọi người. Nhưng nếu bạn được ăn ở Hạ Long sẽ cảm thấy vị rất khác, ngọt, thanh của tôm.

Được ngư dân đánh bắt xong mang lên chợ bán luôn nên tôm ở đây rất tươi và ngon.

Tôm tươi thường có màu sậm hơn,mắt trong,đầu và thân không bị rời ra

Mực tươi Hạ Long

Quá nổi tiếng với món chả mực Hạ Long hay mực khô,mực phơi 1 nắng…hôm nay xin giới thiệu các bạn món mực tươi ngon, hấp dẫn không kém.

Mực có nhiều loại, tùy vào sở thích mỗi người mà bạn chọn mua những loại mực khác nhau như mực lá, mực ống, mực mai, mực sim, mực trứng…

Được ngư dân bắt từ sớm rồi mang lên chợ bán mực ở đây rất tươi và ngon,vị ngọt đậm đà.

Để biết mực có tươi hay không bạn nên để ý phần mắt mực,mực tươi mắt thường trong không bị đục,khi sờ vào mực thường cảm giác hơi dính tay.

Mực ống vừa được ngư dân đánh về mang bán ở chợ!

Tu hài Hạ Long

Là hải sản không xa lạ gì với dân Hạ Long nhưng hôm nay sẽ chia sẻ 1 chút về hải sản ngon và bổ dưỡng này.

Tu hài (với tên gọi khác là ốc vòi voi ) là hải sản quý hiếm được yêu thích trong các nhà hàng,bữa tiệc,không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng tuyệt vời với khoảng 16 axit amin bổ sung cho cơ thể. Đặc biệt với quý ông,đây là một trợ thủ đắc lực trong cái thiện sinh lí.

Tu hài sống được bán ở các chợ !

Cá Thu Hạ Long

Là 1 trong tứ phẩm của cá biển Quảng Ninh “Chim, thu, nhụ, đé”. Cá thu ở Hạ Long ngon, có vị đậm đà và có giá trị dinh dưỡng cao.

Và ở Hạ Long có món ăn đặc biệt từ cá thu như cá thu phơi 1 nắng,chả cá thu,cá thu kho nước chè…

Cá thu tươi

Địa chỉ bán hải sản Hạ Long uy tín, giá hợp lý

Chợ cá sớm Hạ Long

Là thiên đường hải sản ở Hạ Long.Chợ ở đây mở khá sớm từ 3h-7h sáng. Chợ nằm sát gần biển nên nhiều tàu đánh bắt cá về sẽ mang về đây bán nên đồ ở đây rất tươi ngon. Nếu bạn muốn mua hải sản ở đây thì phải dậy khá sớm,nhưng bù lại bạn có thể mua được những hải sản ngon, tươi, hải sản tự nhiên mà giá chỉ bằng ½ hoặc 2/3 so với ở chợ.

Chợ hiện tại đã chuyển sang bến cá Cenco 5

Chợ Hạ Long 1

Địa chỉ nằm ngay bên trong thành phố ngay sát trung tâm mua sắm Vincom. Đây có thể nói là địa điểm tập kết nhiều Hải Sản Quảng Ninh. Chợ mở suốt từ sáng sớm đến chiều nên du khách có thể sắp xếp thời gian đi chợ. Giá hải sản ở chợ cũng khá rẻ,nếu bạn là du khách nên đi 1 vòng tham khảo trước khi quyết định mua món gì vì sẽ có rất nhiều loại hải sản hấp dẫn và giá cả khác nhau.Bạn cũng không nên chọn hải sản giá rẻ vì thường sẽ không tươi ăn sẽ không ngon.

Chợ Hạ Long 1

Chợ cá cột 5

Chợ cá Cột Năm không phải là một khu chợ chính thức mà chỉ được mở tạm để mua bán hải sản trong khoảng 2 tiếng từ 5h30 đến 7h30 sáng. Tương tự như chợ cá sớm Hạ Long, chợ cá Cột Năm có rất nhiều hải sản do người dân đánh bắt trên biển mang đến nên giá thành khá rẻ.

Đến với chợ cá Cột 5, bạn sẽ còn có cơ hội nhìn ngắm cảnh sinh hoạt của người dân làng chài do đây cũng là nơi sinh sống của nhiều ngư dân đi biển.

Chợ Cái Dăm

Chợ Cái Dăm là một trong những chợ hải sản nổi tiếng tại thành phố Hạ Long, Quảng Ninh. Ở chợ có bán nhiều chả mực Hạ Long và loại hải sản tươi sống khác nhau.

Và chợ được đánh giá là một trong những địa điểm bán hải sản chất lượng tốt nhất cùng giá thành phải chăng bậc nhất tại Quảng Ninh.

Tuy nhiên, nếu bạn không có bí quyết riêng thì có thể sẽ mua phải mặt hàng kém chất lượng. 

Chợ Cái Dăm-Bãi Cháy-Hạ Long

 Trên đây là 4 chợ hải sản Hạ Long nổi bật với nhiều hải sản tươi ngon mà bạn có thể note lại để ghé thăm khi có dịp đến thăm và du lịch tại Hạ Long.

Chúc bạn có những thông tin bổ ích, tham khảo cho những quyết định mua sắm đặc sản hạ long của mình.

Ngoài ra đặc sản nổi tiếng số 1 ở Quảng Ninh là món Chả mực Hạ Long bạn có thể tham khảo